Selasa, 05 Juni 2012

Nostalgia With 'Back to Jadul' Theme

Asik jalan-jalan dan berwisata bersama teman dan keluarga pasti tidak pernah terlewat dengan acara makan -makan bersama untuk menghangatkan suasana dan tali silahturami dengan teman dan keluarga kita , salah satu contohnya seperti saya . Salah satu resto yang pernah saya kunjungidi kota Bandung yaitu resto sagoo yang bertempat di JL.RE Martadinata 207 , Bandung. Lokasi resto ini sangat strategis berlokasi dipinggir jalan pusat kota dan juga yang merupakan daerah wisata orang Jakarta . Resto sagoo juga menyediakan lahan parkir yang cukup luas dan bebas biaya parkir.

Saat pertama kali mengunjungi resto ini , saya tertarik dengan tema dan design yang dipakai di resto sagoo. Tema yang bernuansa tionghoa jaman dulu membuat suasana resto seperti mesin waktu menuju tahun 80'a.yang didukung dengan pencahayaan yang baik ,interior ,pernak-pernik dan pajangan khas jaman dulu seperti termos,wajan,kalender,mobilan-mobilan jadul yang dipajang dengan rapih di dinding dan rak resto.Meja dan kursi yang dipakai juga berdesign klasik dan manis.Konsekuensi dari tema jadul yang di pakai tidak hanya sebatas dengan design yang cukup memanjakan konsumen tetapi juga diekspresikan menu makanan yang terdapat diresto ini seperti : nasi goreng ikat teri medan , mie petroek , nasi goreng tempoe doeloe,nasi goreng sagoo, nasi goreng otok owok,tahoe pong gimbal telor, rawon, nasi lengko, rujak cakueh , mie wa, bee hoon ,es campoer, teh tarik, djahe djang ling,dll.

Salah satu makanan yang pernah saya coba yaitu nasi goreng teri medan dengan minuman hangat djahe djang ling .Harga makanan yang ditawarkan pun bervariasi yaitu berkisar Rp 20.000,00 (untuk porsi perorang ) s/d Rp 40.000,00 ( untuk porsi besar ). Dan yang paling penting rasa masakan di resto sagoo ini terbilang cukup enak ,dan hal ini juga yang membuat saya ingin mengunjungi dan makan lagi di resto sagoo . Para pelayan juga sangat ramah saat menawarkan menu dan saat menyajikan makanan yang kita pesan.

Cara pembayaran makanan juga bervariasi dengan cash dan dengan kartu atm atau kartu kredit ( BCA dan atm bersama ), jadi para konsumen tidak perlu membawa repot -repot mebawa uang cash untuk mebayar mmakanan .Dari semua kelebihan resto sagoo yang menurut saya sudah cukup baik dari segi servis , atmosphere /suasana, dan makanan yang terbilang cukup enak ,Tapi kevepatan servise di resto sagoo bisa dibilang kurang cepat ., Contohnya saya harus menunggu sedikit lama untuk makan yang saya pesan, namun hal ini disiasati oleh pihak resto sagoo untuk tidak membuat ara konsumenya bosan menunggu , resto sagoo menjual jajanan jadoel seperti wafer Superman, coklat Ayam Jago, permen Davos, asinan kulit jeruk tipis berplastik yang berbentuk persegi panjang, semir rambut Tancho, susu kaleng KLIM, dll guna mengisi waktu senggang konsumen saat menunggu makanan yang dipesan. Resto sagoo juga tidak menggunakan sistem member dan harga discount untuk event tertentu . Mekipun kekurangan restoo sagoo merukapan strategi berpeluang besar untuk meraup konsumen dan pelanggan lebih banyak lagi, tetapi keunggulan produk yang ia jual sangat unik dan berbeda dari resto kompetitor-kompetitornya yang berlokasi bersebelahan dengan resto sagoo ini, dengan keunggulan makanan yang cukup enak , tema , athmosphere resto yang nyaman ,serta suasana 'back to jadul ' yang ditawarkan menjadi daya tarik tersendiri bagi konsumen terhadao resto sagoo ini.
article writer : Yovita Enggar.P.
NRP : 1123079
Industrial Engineering MCU

Johnny Andrean's Saloon

Mendengar dan membaca kata Johnny Andrean bukanlah hal yang asing bagi telinga orang-orang Indonesia terutama bagi kaum hawa.Johhny Andrean selalu dikaitkan dengan salon yang berada di pusat-pusat perbelanjaan. Hal ini membuktikan bagaimana pihak salon Johnny Andrean memanfaatkan segmen pasarnya untuk kalangan wanita yang menyebar luas dalam terget pasar mereka yaitu ramaja wanita , kaum stylist , dan kalangan ekonomi atas.Hal ini di maksimalkan dengan sevis(jasa) dalam konsentrasi bidang kecantikan yang ditawarkan oleh Johnny Andrean untuk konsumenya.

Hal ini dibuktikan dengan pengalaman saya saat mengunjungi salon Johhny Andrean untuk memotong rambut.
Sebelum saya memotong rambut , saya harus mendaftarkan diri pada list salon dengan memberi tahu petugas kasir untuk jenis servis apa yang kita inginkan dan mereka akan memberi tahu rincian harga tetang servis yang akan kita pesan.Dan saya memilih paket gunting + cuci+blow untuk jenis servis yang saya inginkan.
Untuk strategi harga , salon Johnny Andrean memakai sitem paket harga untuk tiap servis yang kita inginkan dan biasanya harga yang ditawarkan pun akan lebih murah dibandingkan dengan harga sevis satuan . contohnya : harga untuk gunting rambut saja Rp 45.000,00 harga untuk cuci rambut saja Rp 20.000,00 dan harga untuk blow saja Rp25.000,00 tetapi dengan harga paket , untuk gunting + cuci rambut + blow harganya mmmenjadi Rp 75.000,00 ,Kita juga bisa menambah dengan paket vitamin atau crambath dengan disertai penambahan harga pula.

Setelah mendaftar antrian saya mengantri untuk menunggu giliran . Saya mengantri tidak dengan cara berdiri tapi pihak salon menyediakan kursi yang cukup nyaman dan setumpuk majalah untuk dibaca bagi konsumen yang mengantri , terkadang hal ini membuat rasa bosan saya pada saat mengantri bisa hilang.

Setelah mengantri , akhirnya nama sayapun dipanggil .sebelum menggunting rambut saya harus mencuci rambut saya terlebih dahulu dengan para pelayan salon yang menyambut dengan ramah sambil mengantarkan saya ketempat cuci rambut.

Setelah mencuci , waktunya saya untuk gunting rambut , biasanya kaum hawa termasuk saya suka bingung untuk memilih jenis model rambut apa yang akan kita pakai .Sebagai solusinya , salon Johnny Andrean menyediakan majalah yang berisikan model-model rambut lama sampai terbaru untuk kita pilih.Jila kita masih ragu dengan model rambut yang kita pilih apakah akan cocok dengan muka dan bentuk wajah kita , kita dapat mekonsultasikan pada penggunting rambut kita , dan mereka bisa memilih jenis model potongan rambut yang sesuai dengan bentuk wajah kita. Hal ini juga membuktikan kepada konsumen bahwa para pelayan dan penggunting rambut di salon Johnny Andrean telah menguasai konsentrasi bidang mereka yaitu dengan adanya trainning sekolah salon Johnny Andrean sehingga sevis yang mereka berikan bisa mengatasi masalah kecantikan rambut konsumen. Terkanadang saya iseng menanyakan tentang bagaimana solusi mengatasi masalah rambut saya kepada penggunting rambut atau orang yang biasa mengcreambath rambut ,dan tak jarang mereka memberikan solusi - solusi bagai mana mengatasi masalah rambut yang saya hadapi.

Salon Johnny Andrean juga memberikan perlakuan khusus kepada pelanggan ,seperti seorang pelanggan yang sudah cocok dengan hasil potongan rambut salah satu penggunting rambut di salon tersebut , kita bisa memesan dan membuat janji waktu untuk memotong rambut dengan penggunting rambut yang kita inginkan.
Sistem pembayaran di salon Johnny Andrean juga bervariasi yaitu dengan cara cash atau menggunakan kartu kredit dan atm.
Article writer : Yovita Enggar.P.
Nrp:1123079
Indutrial Engineering MCU